Restoran meseca

Prive Cafe (ocena 5)

Smešten na atraktivnoj lokaciji u Njegoševoj ulici, Prive cafe jeste mesto koje svojim izgledom, ponudom i atmosferom nudi kompletan hedonistički doživljaj za sva čula i svako doba dana

Ujutro su to dobar espresso i raznovrsne varijante za doručak, tokom dana gastronomska ponuda koja će zadovoljiti i najprobirljivija nepca, a uveče raskošna ponuda koktela i dobra zabava. U elegantnom, stilski uređenom prostoru na dva nivoa, koji najbolje oslikava slogan „privatnost u javnosti", na raspolaganju je meni koji se sastoji od dva dela. U prvom, internacionalnom delu su paste, rižota, obrok salate i probrani specijaliteti s mesom, a u drugom, sushi boxu, nalaze se maki rolnice, nigiri, sashimi, gyoze, kushiyaki, tonkatsu, udon nudle i druge azijske gastronomske čarolije.

Posle blage, tople miso supe s povrćem, uz koju su nam posluženi previše tvrdi i očigledno ne baš najsvežiji štapići sa susamom (jedina zamerka tokom ove posete), stuštili smo se na odlične philadelphia rolnice s lososom, avokadom, krastavcem i krem sirom, servirane u porciji od šest komada i sa odgovarajućim prilogom u vidu wasabija, đumbira i soja sosa.

Nastavili smo u sličnom stilu, probavši deo menija Wok-Yasaitame, gde smo odabrali goveđi file. Mekani listići goveđeg mesa, zajedno sa seckanim na žilijen povrću, spremljeni su u fantastično ukusnom hoisin sosu, a po želji smo dodavali i odličan vešto izbalansiran slatko-ljuti sos sa susamom. Ovo jelo nas je svojim izvrsnim spojem ukusa umalo nateralo da uradimo nešto što se baš i ne radi u restoranima ovog tipa - da zatražimo parčence hleba i pomackamo ceo tanjir.

Mada nam je bilo primamljivije da nastavimo degustaciju azijskog, rešili smo da ipak poštujemo i internacionalni deo, pa je ubrzo na sto stigao odličan pileći kebab. Dva ražnjića na kojima su bili sočni komadi piletine, pečurke i grilovano povrće, posluženi su sa fino začinjenom mešavinom zelenih salata, rukolom i cherry paradajzom, i u potpunosti potvrdili da ovaj deo kuhinje nimalo ne zaostaje za sushi boxom.

Kada dođete do deserta, najtoplije preporučujemo izvrstan čokoladni fondan s kuglom sladoleda od vanile i sjajan tiramisu, jedan od najboljih koji smo probali u poslednje vreme.

Cene su (opravdano) nešto više od prosečnih, osoblje je vrlo ljubazno i prilično upućeno, a dostava se radi na teritoriji celog grada, pa ukoliko vam se po ovoj zimi ne izlazi iz kuće, sve specijalitete Prive cafea možete konzumirati u toplini i privatnosti svoga doma.

Njegoševa 63; (011) 244-79-18; (065) 244-79-18; www.prive-cafe.com;  kontakt@prive-cafe.com; Radno vreme restorana i kuhinje: od 8.00 do 24.00; Vegetarijanski meni: da; Glavna jela: od 650 do 1.400 dinara; Doručak: da; Dostava: da, od 10.00 do 24.00; Prostorija za nepušače: da; Obrok za dvoje: 3.700 dinara

Oceni ovo delo

Komentari